准备食材:虾仁、馄饨皮/云吞皮、玉米粒、胡萝卜
玉米粒我直接用的熟的不用焯水,胡萝卜切碎,虾仁捣成泥
顺一个方向搅拌均匀上劲,加半勺盐、半勺黑胡椒调味
馄饨皮擀大擀薄一些(云吞皮就不用擀),包入馅料
沾点水转圈捏紧,水开后上锅蒸10分钟
漂亮又好吃的水晶虾饺就做好啦~