炒米线（剁椒米线）

作者： Miss_Lili

每个人的口味不一样、喜欢咸口的调料多放、淡口就少放，适量是让大家自己决定浓淡😁

用料

• 米线
• 肉末 自己喜欢
• 大白菜 自己喜欢
• 猪皮 自己喜欢
• 韭菜 自己喜欢
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 剁椒 三大勺

炒米线（剁椒米线）的做法步骤

步骤 1

猪皮肉熬出油 倒入肉末煸炒出香 倒入白菜翻炒

步骤 2

倒入事先煮好的米线翻炒搅拌均匀 最后放入韭菜 继续搅拌均匀

步骤 3

放入生抽、盐、鸡精 最后放入灵魂剁椒搅拌搅拌

步骤 4

完成✅

炒米线（剁椒米线）的小贴士

我这跺脚用的是手工剁椒，没剁椒的可以考虑放辣椒或者其他调料！

菜谱创建时间：2022-05-10 10:32:46