炸鸡意面🔥炸鸡的神仙吃法

作者： 厦门沙滩贝壳

今天的无骨双拼炸鸡是用秒食屋市售的半成品，不仅仅是方便快捷，干净卫生（跟外卖比），还最大程度保证味道，完全无需自己调味，厨房小白也可以秒变大厨 因为最近疫情防控宅家，便入手了空气炸锅，买了不少半成品，然后就发现了【秒食屋】这个定位一人食黑珍珠系列预制菜，他们家的韩式无骨双拼炸鸡，肉多面糊少，味道也调得特别棒，鸡肉是精选白羽鸡鸡腿肉，大块且不柴，炸衣选用进口鲣鱼粉，与普通面包糠，面粉相比，区别在口感更加酥脆，口味更加鲜美，并且采用预炸工艺，将汁水锁住，将新鲜留住。 其中这款韩式无骨双拼炸鸡更是我发现的宝藏，无需解冻，免洗免切免调味，5分钟快手料理，让你在家轻松还原现炸口感，每一口都能品尝到鲜香酥脆的外皮和富有弹性的鸡肉，还贴心搭配两种不同酱料：韩式甜辣酱和蜂蜜芥末酱，搭配上意面，一口咬下去，酱汁浸满口中，口齿留香，太满足了，绝对挑战你的味蕾！哇，真心是神仙吃法…

用料

• 秒食屋韩式无骨双拼炸鸡 1盒
• 意面 80克
• 意面酱 2勺
• 黑胡椒 少许
• 欧芹碎 少许
• 盐 少许
• 橄榄油 1勺

炸鸡意面🔥炸鸡的神仙吃法的做法步骤

步骤 1

准备食材 今天用到的就是这款秒食屋韩式无骨双拼炸鸡，无需解冻，吃的时候撕开包装盒将鸡肉直接放入空气炸锅或者倒入锅中小火炸约5分钟就可以

步骤 2

这款秒食屋韩式无骨双拼炸鸡选用精选白羽鸡鸡翅肉，出口日本品质，鸡肉大块不柴，所用的炸衣选用进口鲣鱼粉，比普通的面包糠及面粉，口感更加酥脆，口味更加鲜美，并采用预炸工艺，将汁水锁住，将新鲜留住

步骤 3

今天用空气炸锅来加热这款无骨多汁的嫩鸡肉， 无需解冻，直接将鸡块平铺在空气炸锅的炸蓝里，温度180度，时间10分钟，加热中途约5分钟时，将鸡块翻动一次， 这样，加热会更均匀

步骤 4

加热鸡块的时候来处理一下意面 水开后倒入橄榄油和海盐，再放入意面，煮8-10分钟（根据个人喜好的软硬程度），煮好后捞出沥干水分

步骤 5

锅里倒入意面酱，加少许水，翻炒一下

步骤 6

倒入意面，翻拌均匀，出锅

步骤 7

加热好的炸鸡取出，绕着盘子边摆一圈，挤上搭配的甜辣酱和蜂蜜芥末酱

步骤 8

然后将煮好的意面摆在盘中，撒上黑胡椒、欧芹碎即可

步骤 9

外皮酥脆，肉质紧实，无骨多汁，撕开是纹路清晰的原切鲜嫩鸡肉

步骤 10

搭配意面，一口意面一口炸鸡，真的绝了这个口味，超级满足哦。

步骤 11

鸡肉嫩滑美味，满满的汁水，配上双拼酱料，绝对挑战你的味蕾

步骤 12

再配上一杯柠檬小金桔气泡水，色味俱佳，回味无穷，让人欲罢不能

菜谱创建时间：2022-05-10 06:40:23