红萝卜和青瓜擦丝,加黑胡椒、盐、两个鸡蛋、两大勺面粉,混合搅拌均匀,搅拌至糊状即可
热锅刷油,舀入面糊,整理好形状,定型后翻面,煎至两面金黄即可
摆盘撒点孜然粉,烧烤风一下子就上来了,绝了!!是不是很简单呀🌝
💛温馨提示: ·红萝卜青瓜尽量擦成细丝,口感更好 ·肠胃脆弱的宝宝,红萝卜丝可以先焯水,更易消化 ·全程中小火慢煎