鱿鱼须清洗干净,过水焯水。
洋葱切块,生姜切丝
热油放入一勺黄豆酱,一勺老干妈(因为孩子不吃辣,所以放的老干妈,正常可以放郫县豆瓣酱或是辣椒酱)下去,放入姜丝。小火炒出油,下入洋葱翻炒一分钟,放入适量烧烤料或是孜然粉,放入鱿鱼须,继续翻炒