糖醋鲅鱼

作者： Yolo_0522

比较爱吃的做法

用料

• 鲅鱼 2段
• 葱姜 适量
• 八角 2个
• 料汁写在下面 ↓

糖醋鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鲅鱼切段，我这个比较大，先过油一下。你也可以煎一下。炸的时候怕粘锅底，可以像我这种用一个漏勺端着炸

步骤 2

准备葱姜八角，料汁：一勺生抽，半勺老抽，一勺糖，两勺醋，一点鸡精，半碗水

步骤 3

锅里下葱姜八角爆香

步骤 4

鲅鱼段下锅，加入料汁，中火闷煮10分钟

步骤 5

汤汁收干即可

菜谱创建时间：2022-05-08 21:17:58