烤猪蹄（空气炸锅版）

作者： 野果HYX

峰峰喜欢吃的烤猪蹄

用料

• 猪蹄 1只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 啤酒 半罐
• 红腐乳 半块
• 姜 6片
• 葱 2根
• 黄豆酱 1勺（可不加）
• 花椒 6粒(可不加)

烤猪蹄（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

猪爪泡水，放姜片，料酒，焯水，撇去浮沫，捞出清洗干净

步骤 2

电饭煲加入以上食材和调料，加水炖煮1小时，焖1小时

步骤 3

空气炸锅垫锡纸，180℃先烤5分钟，刷蜂蜜水（可省略），再烤5分钟，刷蜂蜜水，撒椒盐粉，孜然粉，熟芝麻，再烤5分钟。具体看表面颜色。

菜谱创建时间：2022-05-08 20:29:45