8寸郁金香花束蛋糕

作者： bai123456

8寸郁金香花束蛋糕。

用料

• 黄油 200克
• 糖粉 32克
• 淡奶油 200克

8寸郁金香花束蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料。黄油室温软化。

步骤 2

软化的黄油加入糖粉，翻拌均匀。

步骤 3

用电动打蛋器打至发白顺滑。

步骤 4

淡奶油隔水加热至35度左右 （加热35度是为了更好跟黄油融合。温度太低会导致水油分离，而且会越打越粗糙）

步骤 5

记住，淡奶油要分多次加入。这样比较好跟黄油融合。 最后打至淡奶油有阻力，提起打蛋器淡奶油不会幌动，就是打发好啦。打发好的淡奶油就可以调色裱花啦。

步骤 6

花的颜色是大红色色素去调的。一点点加，加至喜欢的颜色。 叶子是绿色调的。

步骤 7

从1厘米处开始裱花，太近或太远都会失败。

步骤 8

2022母亲节快乐！！

8寸郁金香花束蛋糕的小贴士

1⃣️ 裱花要从1厘米处开始裱花，太近或太远都会失败。

菜谱创建时间：2022-05-08 18:22:30