懒人葱花饼

作者： 蝶变_6688

食堂的葱花饼好吃，老想自己做一回。 正好消耗自己种的泛滥生长的小葱，用了全麦粉加鸡蛋，煎出来很好吃，但是因为面粉没韧性，翻面失败😂 不过卖相没了，味道还行。焦香好吃，给娃留个待改进的菜谱练练手也行。 方法非常简单，也不蓬松，不然怎么叫懒人饼呢？但还是好吃，高手们请勿见怪。

用料

• 全麦面粉 5汤勺
• 鸡蛋 1个
• 葱花 1把
• 盐 2克
• 花椒粉 1克
• 温水 看着加

懒人葱花饼的做法步骤

步骤 1

最简单的食材，比例都可以调整。

步骤 2

全麦粉加温水调成糊状，鸡蛋另外一个碗调散了再加入面糊。

步骤 3

加多多的葱花才好吃！加盐和花椒粉，搅拌均匀。

步骤 4

不粘锅放一点点油，面糊舀到锅里，晃一晃，面糊均匀流满锅底，煎到一面定型后翻面。

步骤 5

面粉没出筋，翻面小心一点。

步骤 6

翻面碎了，碎就碎吧，还是很好吃！ 配一碗破壁机花生枸杞糊，农家乐版早饭还是蛮幸福！

菜谱创建时间：2022-05-08 13:37:00