洋葱切碎,蘑菇切碎
锅热放15克黄油,下洋葱碎,翻炒至变色
下蘑菇碎,翻炒至变色变软出水有香味
加入牛奶、水,滚起,盛出
锅洗净,烧热,下另15克黄油
下面粉,与黄油拌匀成细腻的糊
倒回刚才的蘑菇洋葱汁,加稀奶油
加盐,加适量白胡椒粉