🫑准备食材: 红绿彩椒、小辣椒洗好。 🐖猪肉丝腌制:加1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,适量白胡椒粉
🧄葱姜蒜和小辣椒切好。起锅烧油,油热爆香
🔥腌制好的肉丝倒入锅中爆炒
🔪彩椒切丝
🤩猪肉炒熟倒入彩椒丝
🧂加入适量水,适量盐,翻炒
加入一点儿醋和香油提香,等稍微收汁就可以出锅啦~ 留点儿菜汤拌饭好吃😋