명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档

作者： Yolli

用料

• 山葱 500克
• 水 2杯
• 酱油 2杯
• 白糖 1杯
• 醋 1杯
• 烧酒 100克

명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档的做法步骤

步骤 1

山葱清洗干净后抖干水分

步骤 2

锅中放入水2杯➕生抽2杯 ➕白糖1杯 大火烧5分钟 最后放入一杯醋和烧酒关火，放凉到常温

步骤 3

洗好的山葱放入保鲜盒中，倒入常温的酱油汁，上面用小碗压一下

步骤 4

3天后把酱油汁倒进锅里再煮沸后放凉倒入山葱里，一个星期就可以吃，保管好的话可以放一年

步骤 5

搭配五花肉吃非常解腻

菜谱创建时间：2022-05-07 22:04:27