速成傻瓜式-咖喱鸡肉-适合居家

作者： 旭愿哥哥

居家办公的我们又开始做饭吃了 昨天中午安排了火锅，今天想着冰箱有鸡胸，突发奇想，安排咖喱鸡肉 毕竟工作时间做饭就相当于摸鱼，快乐加倍！

用料

• 咖喱 4块
• 鸡胸肉 2块
• 土豆 3个
• 酱油 1勺

速成傻瓜式-咖喱鸡肉-适合居家的做法步骤

步骤 1

挑好鸡胸，切肉成条，下步成丁。 多次实践发现，新鲜的鸡大胸更好吃。

步骤 2

切好鸡胸 小贴士：稍微加一勺料酒，一勺酱油，半勺老抽，办茶匙盐🧂腌制一下

步骤 3

可以简单水煮一下，这样可以之后一起和土豆🥔炖的时候不会土豆太烂时肉还不入味！ 可以不煮，后来发现不煮肉也可以很烂。

步骤 4

土豆🥔切好，爱吃化了的土豆可以切小一点儿

步骤 5

锅里放油，微量酱油翻炒，然后加水至淹没食材，放入咖喱块，根据其用量规则放入即可

步骤 6

小火🔥慢炖，静待出锅，约15分钟

步骤 7

拌米饭🍚，你会发现，土豆子太好吃了🌝

速成傻瓜式-咖喱鸡肉-适合居家的小贴士

1. 稍微加一勺料酒，一勺酱油，半勺老抽，办茶匙盐🧂腌制一下 2. 加入胡萝卜🥕和蒜，蒜也很好吃，封面图就是第二次有胡萝卜的图

菜谱创建时间：2022-05-07 14:00:43