100千卡吃到撑的凉拌魔芋凉皮

作者： 今日六月一

用料

• 魔芋凉皮 1份
• 西红柿 1个
• 黄瓜 0.5根
• 火腿肠 0.5根
• 酸辣圆白菜 适量
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 随便什么辣酱，可以不放 0.5勺

100千卡吃到撑的凉拌魔芋凉皮的做法步骤

步骤 1

魔芋凉皮洗两遍，我用的哇饭饭

步骤 2

黄瓜洗净擦丝，西红柿切丝，火腿肠切丝。 火腿肠可以换成鸡丝、蛋皮丝等等，有时间的随便加吧。

步骤 3

腌好的酸辣圆白菜。万能配菜，外面买的凉皮凉面或者其他面食，加上它整个味道就提升了。 酸辣圆白菜：圆白菜切细丝，加白醋、糖、辣椒面，腌一晚上就能用。添加比例按自己口味自己调，兑完料汁自己尝尝，调到合适为止。

步骤 4

生抽和醋2：1，按自己口味来，少量多次添加直到合适。 我只放了一点调料，西红柿、火腿肠、酸辣圆白菜的味道对口轻的人来说已经够了。

步骤 5

搅拌均匀开吃。可以加自己喜欢的辣酱，加多了热量高哦哈哈哈哈哈哈哈哈。

100千卡吃到撑的凉拌魔芋凉皮的小贴士

这个可以工作餐带饭的，早上把菜切好就行。

菜谱创建时间：2022-05-07 13:43:39