1.瘦肉切块,咸鸭肾切块,冷水下锅去血水 2.眉豆,花生,赤小豆,扁豆烧锅翻炒一下
3.节瓜削皮切块,和上面的材料下锅放水大火烧开后转小火煲45min即可
碎碎念: 咸鸭肾浸泡去咸味,基本这个汤都不需要再放盐,养胃润燥,煮汤煮粥都十分惹味。