鸡蛋火腿虾仁手抓饼

作者： 羽慕麟

用料

• 手抓饼 1片
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 西兰花
• 虾仁
• 玉米粒

鸡蛋火腿虾仁手抓饼的做法步骤

步骤 1

西兰花，玉米粒，虾仁焯水断生。还可以加胡萝卜粒，香菇粒等。

步骤 2

加2颗鸡蛋

步骤 3

加入适量盐，胡椒粉，白芝麻，搅拌均匀。

步骤 4

将上述蛋液倒在手抓饼胚上，只放其中一半，另一半折起盖住。

步骤 5

待稍稍定型后，翻面继续加热，至两面金黄。

步骤 6

切块装盘来吃吧😋

鸡蛋火腿虾仁手抓饼的小贴士

小火煎，色泽金黄，焦香酥脆，火大容易糊🔥

菜谱创建时间：2022-05-06 12:26:50