不放盐的豆腐炖粉条（有鱼在里面的那种😂）

作者： Miss-July-Says

晚餐宜营养清淡，于是想要豆腐炖鱼保证充足蛋白质，那么盐就不要了吧，走起。

用料

• 海鲈鱼 1条350克
• 豆腐 200克
• 宽粉条 70克
• 黄豆酱 1勺
• 生姜 3-4片
• 大蒜 10瓣
• 辣椒 4只个
• 芹菜 1把
• 香菜 4根

不放盐的豆腐炖粉条（有鱼在里面的那种😂）的做法步骤

步骤 1

平底锅置油，放葱蒜煎香。

步骤 2

放入洗净切好的鱼块煎炸。

步骤 3

煎至两面金黄。

步骤 4

豆腐切块。

步骤 5

放入锅内继续煎制。

步骤 6

待豆腐两面金黄。

步骤 7

备黄豆酱。

步骤 8

加入黄豆酱和适量开水。

步骤 9

大火煮开，转小火二十分钟待鱼入味。

步骤 10

粉条提前泡软。

步骤 11

放入锅内，继续炖煮10分钟。

步骤 12

至粉条筋道爽滑可口入味。

步骤 13

放入辣椒调味。此墨西哥辣椒毫不逊色于干红椒，能够辣得人六亲不认。

步骤 14

继续加入芹菜盖锅盖稍闷。

步骤 15

起锅，撒香菜。开饭。

不放盐的豆腐炖粉条（有鱼在里面的那种😂）的小贴士

没有盐，但是鱼、豆腐、粉条，丝丝入味。

菜谱创建时间：2022-05-06 10:28:40