蛋黄酥

作者： 超可爱de流星

用料

• 水油皮
• 中筋面粉 200克
• 猪油 60克
• 糖 20克
• 水或牛奶 95克
• 油酥
• 面粉 130克
• 猪油 65克
• 咸蛋黄 20个
• 豆沙 400克

蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

水油皮材料混合一起揉成光滑面团，油酥混合揉成团，咸蛋黄喷白酒180°6分钟烤一下，烤好之后晾凉包豆沙。 纯是自己记录一下方子！

菜谱创建时间：2022-05-06 08:46:08