鸡蛋摊成蛋饼,切丝备用
花椒,大料,香叶,用水煮开,泡一小时后用。
料水里加麻酱,解开
把其他料加入搅拌均匀 盐,酱油,醋,糖,蒜水,还可以加点花椒油和辣椒油。辣椒酱也可以。
把黄瓜丝,凉皮,鸡蛋皮加入