春笋炒腊肉

作者： 你若盛开miao

用料

• 春笋 5根
• 腊肉 1块
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 剁椒 1勺
• 豆豉 1勺

春笋炒腊肉的做法步骤

步骤 1

采摘竹笋

步骤 2

剥皮

步骤 3

焯水（水开，下竹笋） 根据竹笋大小控制时间（用手能撕开竹笋就行了）

步骤 4

冷水浸泡（隔夜最好）

步骤 5

腊肉切丁 竹笋切丁 所有调料大火炒一起

菜谱创建时间：2022-05-05 13:32:42