明太子烤土豆

作者： 小蛮妹妹

很想念摩打食堂的明太子烤土豆 因为疫情没办法到店去吃 所以只能在家自己复刻啦 没想到好成功 在网上搜菜单学的 发出来分享一下～

用料

• 土豆 3个
• 蛋黄酱：冷冻鳕鱼子 10:3

明太子烤土豆的做法步骤

步骤 1

把土豆对半切，蒸熟

步骤 2

蒸熟蒸透之后，抹酱

步骤 3

如果有喷枪就和饭店一样用喷火枪 我家没有，所以用烤箱 最上层250度 几分钟就好，我站在烤箱旁边等 看状态差不多冒泡泡焦焦的 就可以啦

步骤 4

用刀切开 哈哈哈装作在店里

步骤 5

还有这个一碟酱 也要一起放进烤箱烤哟～ 吃的时候增加风味

菜谱创建时间：2022-05-04 23:13:55