凉拌黄瓜

作者： 民间小厨神

用料

• 黄瓜 1根
• 香肠 1根
• 盐 半勺
• 醋 2勺
• 酱油 2勺
• 蒜 5瓣
• 花生油 1勺
• 香油 1勺

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

1根黄瓜斜刀切成片备用。

步骤 2

把5瓣蒜去皮，把蒜放到蒜臼子里，然后砸成蒜泥。砸成蒜泥以后，放上两勺醋，两勺酱油，搅拌均匀。

步骤 3

把香肠斜刀切成片，然后放到黄瓜盆里。

步骤 4

把蒜泥倒入调黄瓜的盆里，然后放上花生油，放上香油，搅拌均匀，就可以啦。

凉拌黄瓜的小贴士

酱油，醋，盐，香油，根据胃口适量就可以。

菜谱创建时间：2022-05-04 18:27:58