红椒炒肉下饭菜

作者： 依依妈妈是灌饼大拿

用料

• 红椒 2个
• 淀粉 1勺
• 大蒜 4瓣
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 猪肉无花肉 200克
• 青椒 1个
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 里脊肉 200克

红椒炒肉下饭菜的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片

步骤 2

五花肉也切成片

步骤 3

瘦肉放入酱油蚝油鸡精淀粉腌制五分钟

步骤 4

炼点猪油

步骤 5

把油渣捞出

步骤 6

切好的五花肉和葱蒜放在一起下锅

步骤 7

用炼好的猪油直接炒五花肉 五花肉不要放酱油，因为要先炒出油水炒干后放入腌制好的瘦肉

步骤 8

放入腌好的瘦肉和红椒青椒

步骤 9

放入一点酱油

步骤 10

出锅 特别下饭

菜谱创建时间：2022-05-04 14:08:31