茄子香肠饭

作者： 水果菠萝莎

我看的一个视频博主子时当归做的茄子腊肠饭，但是腊肠不喜欢吃就换成了午餐肉，味道很好👍

用料

• 茄子 1/2个
• 午餐肉 2片

茄子香肠饭的做法步骤

步骤 1

半根茄子🍆去皮切片 午餐肉两片切块 两根小米辣切碎 半根葱切碎 蒸米饭

步骤 2

米饭蒸熟后 锅里放油，炒葱花，炒出香味放茄子片炒 茄子炒软放香肠和小米辣 米饭倒入，搅拌均匀

步骤 3

生抽1.5，蚝油1，糖1，老抽1/2 搅拌均匀，开吃。

菜谱创建时间：2022-05-04 12:40:14