超级香的大蒜油做法

作者： 吃饱饭的塔塔

用料

• 大蒜 2个
• 食用油 炒的时候没过大蒜即可
• 白芝麻 5克
• 蚝油 1勺
• 盐 3克

超级香的大蒜油做法的做法步骤

步骤 1

把大蒜剥皮后打碎（剥皮之后不需要清洗）

步骤 2

在锅里加入食用油，加热2分钟，然后倒入大蒜碎块，不断翻炒（一定要不断翻炒，不然会糊）

步骤 3

翻炒1分钟后加入蚝油和盐，继续不断翻炒

步骤 4

待大蒜变成金黄色后关火，利用油锅的余温继续翻炒至图片颜色，大蒜油就完成啦

步骤 5

用容器把大蒜油装起来，油需要没过大蒜，不然容易坏。 放入冰箱冷藏～

菜谱创建时间：2022-05-04 12:01:51