简单易学的米糕

作者： liuhl_236v

用料

• 大米 200克
• 牛奶 180克
• 白糖 25克
• 蜂蜜🍯 少许
• 椰蓉 适量
• 蛋挞锡纸盒(或其他容器，小碗都可以) 8只

简单易学的米糕的做法步骤

步骤 1

大米称重，洗净，浸泡2小时

步骤 2

大米沥干，装入果汁破壁机，加入180克牛奶，25克白砂糖，搅打成糊状

步骤 3

取出蒸锅，放入冷水，在蒸格里放入8个蛋挞锡纸盒，将米糊分装其中，盖上盖子，大火烧开后，继续小火5分钟，中火25分钟，关火。

步骤 4

待米糕温度降下来点，刷点蜂蜜，撒点椰蓉，将米糕从锡纸盒里取出(找到盒子裂缝，撕开即可)，倒扣在碟子里，撒上椰蓉粉，美味即可呈现😁

菜谱创建时间：2022-05-04 08:26:39