正确「煮海虹」的方法🤙🤙🤙

作者： 一颗糖572196

春天，正是吃海虹的季节，这个时候的海虹真的是又肥又鲜美。。。关键是好便宜，十块钱三斤，我这一锅刚好是三斤！今日分享正确煮「海虹」的方法，以后煮海虹可千万不要加水了哦，正确的煮法一滴水都不需要加哈！原汤更鲜美😍😍😍

用料

• 海虹 适量
• 生姜 4片

正确「煮海虹」的方法🤙🤙🤙的做法步骤

步骤 1

海虹用手挨个撕掉漏在外边的草网，用水一定多清洗几遍，直到完全洗干净为止。

步骤 2

生姜去皮切片。

步骤 3

姜片铺在锅底，加姜主要是为了综合海虹的寒性！

步骤 4

到入洗好的海虹。

步骤 5

盖上盖子，大火，开锅后煮一分钟即可，千万不要煮老了哦，煮老了不仅肉质缩水，还会影响口感！

步骤 6

看看，个个肥美🥰🥰🥰

正确「煮海虹」的方法🤙🤙🤙的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-05-03 18:50:54