家常啤酒鸭

作者： 安吉拉兔子

家常啤酒鸭的做法。

用料

• 鸭 1只
• 盐 克
• 姜 片
• 葱 根
• 生抽 勺
• 啤酒 瓶
• 蒜 瓣
• 冰糖
• 蚝油
• 老抽

家常啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子切块、洗净、焯水

步骤 2

放入冷水再洗净，去掉对于血水

步骤 3

入油锅煸炒

步骤 4

加入姜、蒜、生抽

步骤 5

翻炒

步骤 6

加入蚝油、盐、糖翻炒

步骤 7

加入啤酒、水，淹没鸭块，中火一直炖

步骤 8

收汁入锅洒上葱花，完成✅

菜谱创建时间：2022-05-03 17:12:21