用APP打开
新手面包(烤箱版)的做法

新手面包(烤箱版)

4350人浏览 167人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 绫波丽0304
绫波丽0304

用料

新手面包(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四个鸡蛋➕白糖➕一袋酵母

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀 想吃甜的多放点糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入三碗面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成絮状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量油 继续搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始揉面(加水或者牛奶揉面都可以)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

透成光滑的面团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子 让他醒发。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多1到4小时都可以 会发的非常大

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点切碎的干果。(家里只有红枣了) 可以放葡萄干 蔓越莓等都可以

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加面膜揉成一体

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面揉成长条。。切小块 一块一个面包

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小块弄成长条

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷。卷起来

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好以后放着 让他醒一会

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热10分钟

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤盘刷油。把面包坯放上去。上面也刷上油

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进烤箱。180度 15分钟就可以

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

越发越大

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

停火后闷一分钟。拿出来就可以了

菜谱创建时间:2022-05-03 15:55:23
打开App收藏