孜然烤里脊

作者： fiona_oy

第一次用烤箱烤肉…

用料

• 里脊 180克

孜然烤里脊的做法步骤

步骤 1

里脊肉切薄片，加入2勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒，一点儿生粉，一点儿白胡椒粉，一点儿孜然粉。抓匀，腌制。我腌了一晚上。

步骤 2

烤盘里铺上锡纸，肉平铺，撒上孜然粉。

步骤 3

180度，上下火，烤10分钟翻面，再烤5分钟就够了。（我翻面烤了10分钟，有点柴了）

菜谱创建时间：2022-05-03 12:35:56