春日松饼下午茶

作者： 苹果_Ooo

隔壁在家，想吃甜品自己做起来

用料

• 鸡蛋 2只
• 糖 20克
• 低筋粉 40克
• 牛奶 30克
• 玉米油 15克
• 糖粉 5克

春日松饼下午茶的做法步骤

步骤 1

1.牛奶，玉米油混合均匀，加入过筛低粉搅拌至无干粉，再加入蛋黄，搅拌均匀。 2.蛋白分三次加入糖，打发至打蛋器提起时小弯勾状态。 3.蛋白糊分次加入蛋黄糊里，翻拌均匀。 4.准备平底锅，开最小火，抹上少许油，避免粘锅，用勺子装入一勺面糊，1分钟后用刮刀翻面，再1分钟后待另一面好时即可装盘。 5.松饼上撒糖粉，装入水果点缀。

春日松饼下午茶的小贴士

一定要不粘锅，最小火。

菜谱创建时间：2022-05-03 01:45:19