养生豆包

作者： 兰_ta68

这是我和小伙伴们的 养生减肥故事，我们的减肥故事让人最羡慕的就是每顿可以吃的饱饱的还能掉称。我们总结为：不在乎你吃多少，在乎你吃什么🤔。所以吃什么是我们减肥期间研究的重要课题。今天的豆包也由此诞生……

用料

• 黑米 100克
• 红枣 10颗
• 葡萄干 1把
• 糯米粉 适量
• 花生 100克
• 黑豆 100克
• 红豆 100克
• 燕麦米 100克
• 薏米仁 100克

养生豆包的做法步骤

步骤 1

1、除了葡萄干和红枣，其余都泡24小时。2、泡好的豆放高压锅煮烂。（15左右，水稍高于豆） 3、把豆从高压锅倒出凉至温温的，这期间用来处理红枣葡萄干，把它们切碎拌入豆中，这时如果感觉太干就稍微放一点点水。

步骤 2

把糯米粉和豆拌匀

步骤 3

戴上手套、掌心抹一点点油，抓一把拌好的材料，用力压一压、搓圆，每个60克左右

步骤 4

准备一口倒有糯米粉的碗，把搓好的豆包一个个放进去滚一圈

步骤 5

滚好后的样子

步骤 6

我垫上烘焙用的油纸，（放这个纸省下很多清洗时间）码好，水开后上锅蒸10分钟。

步骤 7

关火后5分钟取出放入盘中。大约有32-34个

养生豆包的小贴士

高压锅煮豆时切勿离开，尤其是最后五分钟，一旦发现放气处没转出水，立即关火，不然很快就会焦了。

菜谱创建时间：2022-05-02 23:38:40