准备好食材,馒头切片备用。 除馒头和椰子油,剩余所有材料混合搅匀。 馒头放入淡奶液中裹上奶糊。 平底锅放上适量椰子油,加热后放入馒头片。 煎到两面金黄就可起锅。
个人觉得不用太在意液体比例和种类,只有鸡蛋➕牛奶液体也是可以的。没有椰子油,橄榄油黄油也都可以,毕竟疫情不是所有食材说买就买的到~