复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面

作者： 丸子物语

用料

• 西红柿 个

复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面的做法步骤

步骤 1

番茄切丁，加葱，中小火翻炒，炒出番茄汁水。

步骤 2

加入一点番茄膏（我比较喜欢这个口味），先少加一点开水，继续小火翻炒西红柿。

步骤 3

加入大量开水，放入面条，大火煮开，加盐、少量糖。 如果有香菜，出锅前放点香菜（我放了青菜、煎鸡蛋）

步骤 4

好吃极了！

菜谱创建时间：2022-05-02 18:58:13