营养鲜嫩的滑猪肉片

作者： 二月麻麻

菌菇、蔬菜、猪肉，多种维生素、蛋白质、微量元素

用料

• 料酒 1勺
• 白胡椒粉0.5 勺
• 盐少许 克
• 淀粉4 勺
• 肉300 克
• 生抽1勺
• 生菜1颗
• 蕃茄1只

营养鲜嫩的滑猪肉片的做法步骤

步骤 1

肉切片

步骤 2

葱姜水

步骤 3

肉片中放入生抽料酒上手按摩，放一点葱姜水按摩，再放葱姜水按摩，多次重复放生粉搅拌上劲

步骤 4

做锅热油，蕃茄炒出汁加清水，放黑木耳，蟹味菇，锅开，一片一片滑入肉片，别动，锅开，用铲子动一下，防止沾锅

步骤 5

放入生菜，盐

步骤 6

出锅

营养鲜嫩的滑猪肉片的小贴士

肉中放葱姜水一定要分次按摩，一定锅开放入肉，再等锅开，再动它

菜谱创建时间：2022-05-02 18:26:12