墨西哥卷饼（泡打粉面包机和面）

作者： 风吹草低见胖胖

用料

• 中筋面粉 400克
• 温水 250克
• 盐 8克
• 泡打粉 4-5克
• 油 70克

墨西哥卷饼（泡打粉面包机和面）的做法步骤

步骤 1

把除水以外所有材料混合，如有大疙瘩用手捏碎。

步骤 2

把材料和温水倒入面包机，走一个饺子皮程序。

步骤 3

取出面团松弛30分钟。分50—70克左右一个面剂擀薄成饼。 平底锅中火无油烙饼，每面30秒左右，鼓气泡就翻身。烙好的饼用布盖好。不吃用塑料袋装好冷冻。

菜谱创建时间：2022-05-02 16:43:27