500克面粉,五克酵母,用温水和面
五花肉切丁备用
粉丝提前热水泡软切碎备用
豆腐用油煎下
五花肉下锅炒出油加料酒,耗油,生抽,老抽,白胡椒粉,五香粉,炒香,加入豆腐,粉丝,盐,鸡精拌均撒上葱花盛出
取出发好的面团,轻揉擀面包好,二次醒发十分钟左右上锅蒸15分钟关火闷五分钟
松软香醇的大包子做好了