空气炸锅羊排/牙签羊肉

作者： 安心66

疫情封控中的美食

用料

• 孜然粉 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 料酒
• 黑胡椒

空气炸锅羊排/牙签羊肉的做法步骤

步骤 1

提前腌制羊排，羊排切好以后导入少量香油，生抽，蚝油，料酒，不用额外加盐

步骤 2

空气炸锅 200度10分钟后看看表面情况，撒上孜然，黑胡椒，芝麻然后翻一面后进行在10-15分钟，出锅，超级好吃😋

步骤 3

先用料酒蚝油生抽香油腌制后，用牙签串起来，我决定这样的目的是让羊肉粒之前有间隔，可以给空气，撒上孜然黑胡椒等

步骤 4

空气炸锅 200度10分钟后看看表面情况，不够再加点时间。撒上孜然，黑胡椒，芝麻然后翻一面后进行在10-15分钟，出锅，超级好吃😋

步骤 5

口味重一些，可以买点辣椒蘸料，跟吃烧烤的味道一模一样

菜谱创建时间：2022-05-02 00:33:16