硬菜：豆腐圆煮瓜仔

作者： Selina赏

心心念念的本地豆腐丸煮瓜仔！

用料

• 豆腐丸 半盒
• 瓜仔 1只
• 虾米 抓一把
• 鱼丸 6个
• 黄豆酱 半勺
• 蒜头 2瓣

硬菜：豆腐圆煮瓜仔的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

热锅凉油，炒香蒜蓉，放入虾米，炒两下再放入切好的瓜仔，加适量的水，就两分钟左右

步骤 3

再加入鱼丸和豆腐丸，盖上盖子再煮两分钟，注意自己的锅是否很容易烧干水，如果是的话，水要多一点

步骤 4

最后下半勺黄豆酱，因为这种豆腐丸是自带味道的，所以不需要加其他调味料了

步骤 5

真的很好吃！

菜谱创建时间：2022-05-01 18:42:46