1.搅拌杯内加入350ml牛奶
8g糖加入牛奶,高火微波1分半(微波炉功率不一,按需微调)
15g可可粉加入牛奶,并用勺子大致搅勺
搅拌30秒即可(只要口感的可以直接去掉杯盖饮用。)
需要仪式感的厨友可以将热可可倒入自己喜欢的杯子,并在上面洒上适量可可粉。
1.怕麻烦的厨友可以固定用同一把勺去取糖和可可粉,两杯之后不用称也能喝出好味道。 2.倒入马克杯时用勺子挡掉表面的粗泡泡,或者倒入杯中后用勺子去掉表面粗泡泡,口感差一些。 3.温度自己调节,我喜欢50度左右的。 4.喜欢喝冰的可以直接省略加热的步骤,个人觉得热可可更美味。