意大利面酱制作

作者： 小小柔_

家里有两个吃货，现买面酱来不及了，直接自己做就好，超级方便。

用料

• 肉末 100克
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 西红柿（260克) 2个
• 洋葱（150克） 半个
• 大蒜（20克） 10瓣
• 黄油 30克
• 番茄酱 40克
• 白糖 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 水 200克
• 盐 适量

意大利面酱制作的做法步骤

步骤 1

肉末中放入一勺淀粉，一勺生抽搅拌均匀，放置备用。

步骤 2

西红柿去皮切丁

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

大蒜切末

步骤 5

锅中放入黄油，小火煎至。

步骤 6

倒入大蒜和洋葱，炒出香味。

步骤 7

倒入西红柿丁，番茄酱。

步骤 8

炒出西红柿水

步骤 9

倒入腌制好的肉末

步骤 10

放入一勺白糖

步骤 11

放入一勺黑胡椒粉

步骤 12

加入200克水，小火炖18分钟。

步骤 13

加入盐即可。可以用来做意大利面酱，也可用于披萨酱。

菜谱创建时间：2022-04-30 23:31:42