豆芽掐掉尾巴洗干净备用。
猪瘦肉切片。
豆腐切小块下油锅煎。
煎到两面金黄。
加入水烧开。
烧开后倒入沙煲,加入肉片和姜片。
煮滚后加入豆芽。
盖上盖子小火焖煮3分钟。
开盖加入韩式辣酱。
加入泡菜搅拌均匀。
接着煮2分钟。
可以开吃啦!酸辣爽口,开胃下饭。