🍌快手香蕉麦芬🍌

作者： 芥之芥

疫情公司做了二次投喂 这次投喂公司发了一些让小朋友特别开心的物资。 可是因为物流的问题，运送晚了一天，不管怎样，还是非常期待的收到。检查的时候有蓝皇蛋压坏了，还有香蕉，所以做了这个快手糕点。 本方子在Bi站“您的开胃up主_璐璐”看到，并略作调整。谢谢她！

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 3克
• 玉米油或色拉油或橄榄油 30g
• 糖浆或蜂蜜 40克
• 香蕉 2根
• 巧克力 2片
• 装饰麦片或碎坚果 一些

🍌快手香蕉麦芬🍌的做法步骤

步骤 1

备料+初混 为了碗少洗，直接在搅拌大碗里筛好低粉苏打粉，加入鸡蛋，油，糖浆或蜂蜜 准备香蕉泥 用叉子压碎，成泥倒入上碗。

步骤 2

混合均质+巧克力颗粒 把粉体和液体搅匀，拌至均匀无颗粒。

步骤 3

分装➕预热 可以用刮刀分，或用裱花袋挤，每个模糊里挤到一半多一点点。 烤箱预热5分钟，180度

步骤 4

入烤箱烤 加入装饰。 180度18分钟。如烤箱温度低可以时间调整，如175度20分钟。

步骤 5

放凉以后享用，这样可以让它更紧实滋润。 一般我会晚上做，第二天早餐或者下午茶☕️yes super！

菜谱创建时间：2022-04-30 10:13:39