蒜、葱、香菜、小米辣切碎。油烧热,放入葱、蒜爆香,倒入耗油、生抽搅拌均匀,关火。
虾挑出虾线,开背。
粉丝烫软捞出。
粉丝铺底,虾放上面(由于碗有点小,我把虾壳剥去了),把料汁均匀的倒在上面,撒上小米辣、香菜,浇适量海鲜酱油。烤箱200℃烤十分钟即可。