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立夏蛋
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作者:
慢食光三明治
用料
鸡蛋
7个
棉线
适量
八角
2个
桂皮
1块
香叶
2片
盐
适量
老抽
1勺
生抽
2勺
纱布/丝袜
适量
菜叶
适量
核桃壳
1-2个
立夏蛋的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
鸡蛋贴菜叶
步骤 3
全部贴好用纱布包裹扎紧
步骤 4
放入砂锅倒入适量清水
步骤 5
加一个核桃壳,2片香叶,2个八角,一个桂皮一勺老抽
步骤 6
2勺生抽
步骤 7
开火
步骤 8
煮开加适量盐
步骤 9
煮熟后浸泡3小时以上
步骤 10
取出
步骤 11
拆开就可以来吃啦
菜谱创建时间:2022-04-29 17:00:49
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