糖水樱桃

作者： yi怡児

樱桃买多了实在吃不完了，下图这些都是我吃剩下的了🤣，放到第二天估计得坏，只能煮了。

用料

• 樱桃 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量

糖水樱桃的做法步骤

步骤 1

煮的樱桃洗好，特别熟的软的挑出来(很甜直接吃)，压了变色的也挑出来能吃的吃，不能吃的丢，因为煮出来不好看，发黑！！！

步骤 2

冰糖煮化。

步骤 3

水开的情况下，小火下樱桃。

步骤 4

樱桃开始漂浮起来就捞出来。一定一定要快，不要让它裂开了！！！

步骤 5

量多我分开下了煮的，一漂起来我就捞出来放容器里。

步骤 6

所有樱桃煮好捞出来，樱桃水再次煮开倒樱桃里，等冷却后放冰箱一天就可以吃了，不放一天的话糖不入味特别酸！糖的话我是靠感觉放的，自己喜欢多甜放多少，糖少了把樱桃水弄出来一点加点糖煮化，冷了倒回去就好了。

步骤 7

可以加酸奶吃也可以直接吃。

步骤 8

我把椰子肉(喝椰子剩下的丢了浪费)跟炼乳打成厚厚的椰乳，冰冻一会有点点冰沙的口感，樱桃加里面吃，口感还行就是味道怪怪的哈哈哈哈哈😄黑暗料理。

糖水樱桃的小贴士

樱桃一定要小火煮，一漂浮就立马捞出来，速度一定要快不然开裂，开裂就不止难看，糖水也会有肉肉在里面显的浑浊。放一天你就会觉得和买的樱桃罐头一个味道了。

菜谱创建时间：2022-04-28 19:28:43