东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐

作者： 爱动手的徐太太

东北人就好这一口

用料

• 豆腐皮 5张
• 尖椒 1个
• 蒜 3瓣
• 水淀粉 5克

东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐的做法步骤

步骤 1

准备适量干豆腐切块，一根尖椒切成块，适量葱末、蒜末

步骤 2

干豆腐先过谁焯一下，捞出备用 再次起锅烧油，加入葱蒜爆香，加入适量生抽，倒入干豆腐翻炒，加水，炖5分钟（煮时间长一点，干豆腐口感更嫩）

步骤 3

加入适量盐、鸡精，十三香，炖至汤汁变少，勾芡，再加入青椒翻炒，大火收汁，完成

步骤 4

美味的尖椒干豆就完成了，超级下饭，东北人最爱

东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐的小贴士

这道菜非常简单，就是需要多煮一会，时间越长越好

菜谱创建时间：2022-04-27 23:02:47