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从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子的做法
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从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子

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作者: So_nice_3Q
So_nice_3Q

从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子的用料

从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗干净,随便划两刀。可以减少煎制时间,防止爆油。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽油,蒜瓣拍碎,煎出香味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子放入中小火、中小火、中小火煎制。(别忘翻面。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎茄子的同时,黄豆酱+生抽+蚝油+十三香,倒入碗中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半碗水,调成料汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子完全煎软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料汁,加盖,中小火炖10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖至软烂、入味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锅铲翻炒,汁别收太干,泡饭吃,杠杠的。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍个照,一起来吃吧!

菜谱创建时间:2019-07-31 13:02:27
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