一次醒发，超好吃面包

作者： 嫣然爱吃肉

简单方便，免揉面又超级好吃的面包，每周必做，当早餐下午茶都是不错的选择！

用料

• 高筋面粉 500克
• 水 350克
• 玉米油 50克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 糖 30克
• 各种坚果 120克

一次醒发，超好吃面包的做法步骤

步骤 1

500克面包粉中➕ 30克糖5克酵母粉5克盐 搅拌均匀后加350克清水 50克玉米油或者橄榄油（味道比较小的都可以） 加入果干拌匀醒面30分钟

步骤 2

拉长折叠面团变稍光滑

步骤 3

撒干面粉防粘，盖保鲜膜醒发60-90分钟左右 ❗️具体根据面团发酵情况，灵活调整醒面时间 用刀横竖割出花纹，烤箱提前预热 180度45-50分钟 晾凉后切片，吃不了可以放冰箱冷冻，吃的时候热一下就可以

菜谱创建时间：2022-04-27 18:09:00