黄油小饼干🐱🐰🌸

作者： 今言喜

21.3.10送亲友

用料

• 黄油 210g
• 低筋面粉 450g
• 白砂糖 56g
• 鸡蛋 2枚

黄油小饼干🐱🐰🌸的做法步骤

步骤 1

称量黄油室温融化

步骤 2

称量白砂糖

步骤 3

打蛋器打发黄油🧈，🥚一个一个加入打匀

步骤 4

称量低粉混入

步骤 5

手揉成团

步骤 6

包好保鲜膜冷藏1h

步骤 7

取出面团擀成1-2cm厚面饼，用手头有的模具压花🐱🐰

步骤 8

成型的饼干胚垫油纸/锡纸入烤箱上下火170度15‘

黄油小饼干🐱🐰🌸的小贴士

tips：压模不好看可反复揉回面团重擀面皮，但尽量减少次数

菜谱创建时间：2022-04-27 16:05:21